Spolehlivѐ a šetrnѐ zpracování hroznů

Úvod

Na naše stroje se můžete spolehnout
Přehled aplikací

Spolehlivý společnik pro vše
Čerpadla s rotačními písty pro vinařství

Orginál: Oblíbený a osvědčený
Vyrobeno dle vašich požadavků

Robustní, ale šetrná čerpadla s minimálním vlivem na hrozny
Přizpůsobeno pro optimálni využití

Individuální provedení čerpadel šité na míru vašim potřebám
Řídící systém – vinařská čerpadla

Dobré připojení
Technické Údaje

Spolehlivé a Šetrné zpracování
Vinařské čerpadlo

NA NAŠE STROJE SE MŮŽETE SPOLEHNOUT Kvalita, zkušenosti a odborné znalosti jako záruka technologií orientovaných na budoucnost Různé odrůdy hroznů se svými specifickými vlastnostmi, charakter půdy, klimatické podmínky, jakož i způsob sklizně a stav sklizených hroznů mají velký vliv na kvalitu vína. Stejně jako způsob zpracování hroznů. Společnost Vogelsang svoji inovativnost prokázala již vynalezením čerpadla s rotačními písty potaženými elastomerem a stala se tak jednou z předních světových strojírenských firem v tomto oboru. Díky důmyslné konstrukci jsou čerpadla s rotačními písty navržena tak, aby šetrně přečerpávala médium. Na základě našich dlouholetých zkušeností a neustálého výzkumu vyrábíme inovativní a vysoce funkční stroje a systémy přizpůsobené potřebám vinařského provozu. Adaptabilita a všestrannost našich strojů, které nabízejí jednoduchou manipulaci a snadnou údržbu, usnadňují každodenní práci vinařům po celém světě.

04 | 05 Přehled aplikací SPOLEHLIVÝ SPOLEČNÍK PRO VŠE Výkonná a všestranná čerpadla pro všechny procesy ve výrobě vína Čerpá i celé hrozny Čerpadla Vogelsang šetrně dopravují celé hrozny, aniž by došlo k jejich poškození. Integrita hroznů před vinifikací je tak zachována a tím je zajištěna nejvyšší možná kvalita vína. Čerpadla s rotačními písty jsou kompaktnější a při srovnatelných průtocích jsou oproti vřetenovým čerpadlům energeticky méně náročná. Kromě toho dokáží přepravovat pevná tělesa až do velikosti 90 mm. Čerpání rmutu Naše čerpadla s rotačními písty dopravují rmut s maximální šetrností a tím zachovávají jeho kvalitu. Odstředivá čerpadla poškozují hrozny; kvůli vysokým otáčkám nutným k dosažení potřebných tlaků může docházet k oddělování cukrů. Čerpadla s rotačními písty Vogelsang naopak dosahují potřebných tlaků při podstatně nižších otáčkách a bez vlivu na teplotu média. Díky patentovanému bezpulzačnímu tvaru pístů HiFlo® jsou slupky a pecky dopravovány bez poškození. Nedochází tak k uvolnění peckových olejů a nesnižuje se kvalita výsledného produktu. Čerpadla Vogelsang jsou ideální pro přečerpávání rmutu. Při každém průchodu rmutu odstředivým čerpadlem dochází k jeho okysličení a oddělování kapalné frakce. Čerpadla s rotačními písty snižují separaci cukrů na minimum, čímž umožňují delší přečerpávání rmutu bez negativního vlivu na jeho kvalitu. Čerpání, skladování a stáčení vína Vinařská čerpadla Vogelsang se úspěšně používají ve všech procesech: od přečerpávání vína mezi tanky, čerpání do skladovacích nádrží, chlazení, kupážování až po lahvování. Díky výjimečné šetrnosti přitom zůstává kvalita vína zachována. Regulace průtoku umožňuje přizpůsobení se specifickým potřebám vinařství v jednotlivých fázích výroby vína a je tak možné použít jediné čerpadlo v různých procesech. Díky konstatnímu průtoku, bezpulzačnímu chodu a nízké hlučnosti je ideální i pro citlivé výrobní kroky. Vinné kaly Čerpadla Vogelsang jsou vhodná i na odtah a čerpání kalů. Jejich konstrukce je přímo předurčuje k čerpání velmi viskózních médií bez rizika jejich ucpání či zablokování. Matoliny a sediment Matoliny a sedimenty jsou velmi hustá média, která kladou vysoké požadavky na sací schopnosti čerpadla. Stacionární i mobilní čerpadla Vogelsang jsou k jejich čerpání velmi vhodná díky odolnosti vůči chodu nasucho a vysokému sacímu výkonu.

06 | 07 Čerpadla s rotačními písty pro vinařství ORIGINÁL: OBLÍBENÝ A OSVĚDČENÝ Čerpadla s rotačními písty Vogelsang - osvědčená a zavedená v nejrůznějších čerpacích úlohách Hřídele odolné proti prasknutí Maximální průměry hřídelů pro hladký chod Kvalitní kazetové mechanické ucpávky Profesionální hřídelové těsnění pro maximální spolehlivost

VYROBENO DLE VAŠICH POŽADAVKŮ Robustní, ale šetrná čerpadla s minimálním vlivem na hrozny S respektem k hroznům Díky jejich konstrukci a použitým konstrukčním materiálům mohou čerpadla s elastomerovými rotačními písty Vogelsang dopravovat hrozny a rmuty šetrněji a jemněji než vřetenová čerpadla, odstředivá čerpadla nebo čerpadla s kovovými rotačními písty. Cizí tělesa, která často způsobují poškození běžných čerpadel, jsou přepravována bez jakýchkoliv problémů. Kvalitní konstrukční materiály Při výběru konstrukčních materiálů našich strojů je naším cílem vždy optimalizace výkonu a minimalizace opotřebení. Všechna čerpadla jsou dostupná v provedení z nerezové oceli. V místech, kde dochází ke tření nebo kontaktu pohyblivých částí, používáme abrazivzdorné materiály s vysokou odolností vůči opotřebení. To má pozitivní vliv na životnost čerpadla. Při čerpání hroznů jinými čerpadly dochází často k poškození pecek, což má negativní vliv na chuť vína. Pružné elastomerové písty naopak zajišťují mimořádně šetrné zacházení s čerpaným médiem. Výhody vinařských čerpadel • Šetrné čerpání hroznů a vína, bez vibrací a pěnění • Snížená oxidace vína pro zachování chuti a aroma • Samonasávací a odolná proti chodu nasucho • Mobilní i stacionární provedení • Bezpulzační chod • Kompaktní rozměry, flexibilní použití • Rychlý přístup do čerpací komory po sundání předního víka • Servis a údržba v místě instalace

10 | 11 Čerpadla s rotačními písty pro vinařství Rotační písty HiFlo® Všechna vinařská čerpadla Vogelsang jsou vybavena rotačními písty s patentovanou geometrií HiFlo®. Tím je zajištěno efektivní čerpání bez pulzací. Speciální tvar pístů přináší i další výhody: • Vyšší kapacita čerpadla • Lepší sací výkon díky sníženému riziku kavitace • Samonasávání až 9 m • Vyšší provozní tlaky díky eliminaci pulzačních tlakových špiček • Šetrné čerpání moštů a vína Snadná údržba Všechny opotřebitelné díly lze vyměnit v místě instalace bez nutnosti demontáže čerpadla. Výměnou rotačních pístů, otěrových desek a radiálních otěrových desek se čerpací výkon čerpadla dostává zpět na úroveň nového stroje. Zákaznický servis Ať už jde o uvedení do provozu, provozní školení, servisní smlouvu nebo servisní balík opotřebitelných dílů – abychom vám umožnili bezproblémový provoz hned od začátku, je vám náš kvalifikovaný personál vždy k dispozici. Závěr: Čerpadla Vogelsang zajišťují efektivní a hladký průběh práce díky šetrnému zacházení s hrozny.

12 | 13 Čerpadla s rotačními písty pro vinařství 02 | 03 Einführung Vinařské čerpadlo Vogelsang nachází svoje uplatnění jak v malých vinařstvích jako centrální čerpadlo, tak ve velkých vinařstvích jako stacionární či mobilní víceúčelový stroj.

PŘIZPŮSOBENO PRO OPTIMÁLNÍ VYUŽITÍ Individuální provedení čerpadel šité na míru vašim potřebám Nejmodernější objemová čerpadla Objemová čerpadla Vogelsang nabízejí oproti běžným čerpadlům používaným při výrobě vína přesvědčivé výhody: tichý chod, vysoký čerpací výkon, kompaktní rozměry, flexibilní použití a dlouhou životnost. Naše čerpadla jsou samonasávací až do výšky okolo 9 m, mohou krátkodobě běžet na sucho a zvládají provozní tlaky až do 18 bar. Směr čerpání je možné měnit změnou směru otáčení pohonu, pevná tělesa do 90 mm jsou přepravována bez jakýchkoliv problémů. Díky tomu, že jsou naše čerpadla kompaktnější a lehčí než běžná čerpadla se srovnatelným výkonem, je možné je používat i v úzkých a těžko dostupných prostorách. Naše výrobní řady zahrnují čerpadla v různých velikostech a konfiguracích. Díky tomu se naše stroje přízpůsobí požadavkům jakékoliv aplikace. Rotační písty jsou vyrobeny z měkkých elastomerů, které jsou na čerpání hroznů a rmutu nejvhodnější, což prodlužuje životnost celého systému. Kromě toho je k dispozici široká škála volitelného vybavení jako například mobilní podvozek s koly, které nezanechávají stopu, různé typy připojovacích konektorů, dálkové ovládání, tlakové a průtokové snímače, automatické klapky, čítač litrů atd. Náš technický tým přizpůsobí stroj všem vašim specifickým požadavkům. To platí jak pro mobilní, tak stacionární provedení čerpadel. „Čerpadlo dokáže čerpat velké i malé objemy v závislosti na momentálních potřebách výrobního procesu. Čerpadlo je velmi tiché a neprodukuje žádné pulzace ani vibrace, které by mohly ovlivnit víno“. Andrea Zannoni, vinařský technik Cantina di Val d‘ Oca, Valdobbiadene, Itálie

Vždy ve spojení: s dotykovou obrazovkou a vlastní aplikací pro smartphony a tablety Ovládací panel s intuitivním dotykovým displejem je montovaný na nerezovém panelu a poskytuje širokou škálu funkcí a místních nastavení. Čerpadlo je možné ovládat i vzdáleně dálkovým ovladačem nebo přes aplikaci. Díky dostupnému volitelnému příslušenství je možné zobrazovat hodnoty přečerpaného množství, průtoku, tlaku a dalších parametrů v reálném čase. • Tlaková čidla • Frekvenční měnič • Automatická zpětná klapka • Čítač litrů • Průtokoměr • Teplotní čidlo Čerpadlo můžete přes Wi-Fi připojit k firemní síti a vzdáleně řídit pomocí smartphonu či tabletu s aplikací speciálně vyvinutou přímo pro Vogelsang (kompatibilní s iOS a Android). V aplikaci můžete zobrazit veškeré měřené hodnoty, upravovat nastavení a samotné čerpadlo přímo ovládat. Mezi dostupné funkce patří automatický start / stop na základě hodnot z průtokoměru, reverzace čerpání, regulace otáček čerpadla a průtoku, plánování čerpacích časů, řízení čerpadla na základě aktuálního tlaku a také speciální funkce pro plnění sudů. Ale nejen to: připojení čerpadla do firemní Wi-Fi sítě umožňuje jeho integraci do plánu Průmysl 4.0, což našim technikům dovoluje mimo jiné provádět vzdálenou analýzu a podporu i v případě poruchy. „Čerpadlo, které bylo speciálně kalibrované pro naše potřeby je vyjímečně citlivé, nabízí plnou kontrolu nad čerpáním a umožňuje nepřerušovaný provoz“. Luigi Bagnoli, Bagnoli Soc. Agr., Itálie

Co nabízíme Nabízíme řešení pro následující odvětví: BIOPLYN,ODPADNÍ VODY, PŘEPRAVA, PRŮMYSL, ZEMĚDĚLSTVÍ Naše široká nabídka produktů a služeb • Aplikační technologie • Čerpadla a čerpací systémy • Dávkovače pevných látek • Dezintegrační technologie • Individuálně přizpůsobená řešení pro speciální aplikace • Mělniče pevných látek, separátory a mísiče • Poradenství a servis • Správa dat a řídící systémy • Technologie pro čištění a obsluhu dopravních prostředků Copyright 2024 Vogelsang GmbH & Co. KG Dostupnost výrobků, vzhled, technické specifikace a podrobnosti jsou předmětem neustálého vývoje. Všechny informace zde obsažené tedy mohou podléhat změnám. Ve vybraných zemích jsou Vogelsang®, BioCut®, BlackBird®, CC-Serie®, EnergyJet®, HiCone®, PreMix®, RotaCut®, XRipper®, XSplit® a XTill® registrovanými ochrannými známkami společnosti Vogelsang GmbH & Co. KG, Essen (Oldenburg), Německo. Všechna práva vyhrazena, včetně práv na veškerou grafiku a obrázky. Weinindustry_CS_03207724_MET0000246– Printed in Czech Republic Vogelsang CZ s.r.o. Olomoucká 81 | 627 00 Brno | Česká republika Telefon: +420 511 440 475 sales.cz@vogelsang.info vogelsang.info

Vinařské čerpadlo Čerpadla s rotačními písty Vogelsang řady VX - osvědčená v nejrůznějších čerpacích úlohách p y T Řada VX100 90 128 Řada VX136 105 140 210 Řada VX186 130 184 260 368 520 u k č á t o a n m e j b O l / U 0,59 0,84 1,90 2,53 3,80 5,03 7,12 10,06 14,24 20,12 . x a M : k a l t Q bar 7 4 10 8 5 10 8 5 3 QD bar 12 12 10 12 12 10 8 6 a t i c a p a k . x a M * : y k v á d o d . x a M y k č á t o m / h3 l / min min-1 21 30 68 91 137 181 256 362 513 724 354 504 1 140 1 518 2 280 3 018 4 272 6 036 8 544 12 072 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 ** Maximální teoretická kapacita. V praxi je výtlačná rychlost obvykle nižší v závislosti na tlakovém rozdílu, viskozitě média a místu instalace čerpadla. Pomocí našeho softwaru Vám rádi nakonfigurujeme optimální čerpadlo s rotačními písty pro Vaši konkrétní aplikaci. Copyright 2024 Vogelsang GmbH & Co. KG Dostupnost výrobků, vzhled, technické specifikace a podrobnosti jsou předmětem neustálého vývoje. Všechny informace zde obsažené tedy mohou podléhat změnám. Ve vybraných zemích jsou Vogelsang®, BioCut®, BlackBird®, CC-Serie®, EnergyJet®, HiCone®, PreMix®, RotaCut®, XRipper®, XSplit® a XTill® registrovanými ochrannými známkami společnosti Vogelsang GmbH & Co. KG, Essen (Oldenburg), Německo. Všechna práva vyhrazena, včetně práv na veškerou grafiku a obrázky. Weinindustry_TD_CS_02207724_MET0000247– Printed in Czech Republic Vogelsang CZ s.r.o. Olomoucká 81 | 627 00 Brno | Česká republika Telefon: +420 511 440 475 sales.cz@vogelsang.info vogelsang.info

Úvod

Přehled aplikací

Čerpadla s rotačními písty pro vinařství

Vyrobeno dle vašich požadavků

Přizpůsobeno pro optimálni využití

Řídící systém – vinařská čerpadla

Technické Údaje

Vinařské čerpadlo